Četvrta edicija Kinookus Film Food Festivala (FFF) održat će se u Stonu od 4. do 8. rujna pod općom temom "Prehrambeni suverenitet". Kroz projekcije filmova na ovu temu, audiovizualne radionice, diskusije i susrete s filmskim aktivistima i borcima za prehrambeni suverenitet, tijekom festivala nastojat će se “dijagnosticirati” stupanj prehrambenog suvereniteta Hrvatske.

Festival ima pet sekcija - "Okušavanje", koji obuhvata filmski natjecateljski dio i retrospektivu, "Kinofokus" u koji spadaju predavanja i susreti, "Kinopokus" sa svojim edukacijskim radionjicama; placa lokalnih, tradicijskih i eko proizvoda zastpljena je u okviru sekcije "Kinolokus", dok sekcija "Nevigjeno" obuhvata agroarheološke biciklističke ture.

Među gostima na ovogodišnjem Kinookusu je italijanska organizacija "Libera - udruge, imena i brojke protiv mafija", koja predstavlja mrežu više od 1.200 udruga, grupa i škola i aktivno je uključena u borbu protiv mafije. Zakon o društvenom korištenju nekretnina oduzetih organiziranom kriminalu, obrazovanje na teme demokratske zakonitosti, borba protiv korupcije, kampovi antimafija edukacije, potpora žrtvama mafije i njihovim obiteljima, projekti, rada, razvoja i aktivnosti protiv zelenaštva, neke su od konkretnih akcija organizacije Libera.

Jedan od najvažnijih sektora djelovanja organizacije je "Libera obrazovanje", posvećen osmišljavanju i provođenju obrazovnih programa koji se odnose na građanske vrijednosti i borbu protiv mafije. Programi su usmjereni na podizanje svijesti o građanskoj odgovornosti i promicanje poštivanja zakona, osnaživanjem veza između škola, sveučilišta, privatnih organizacija i lokalne administracije. 

Na Kinofokus sekciji 2013. bit će predstavljeno najzanimljivije područje djelovanja Libere: Slobodna zemlja – Konfiscirana imanja. Na Siciliji, u Apuliji, u Calabriji i Campaniji studentske kooperative obrađuju zemlju koja je oduzeta mafiji proizvodeći ulje, vino, pastu, tarale, mahunarke i ostale ekološke proizvode. Svi su proizvodi označeni Libera Terra garancijom kvalitete i socijalne odgovornosti. Antonio Dell’Olio iz Libera International gostima i posjetiteljima Kinofokus sekcije u petak 6. rujna, u atriju Kneževog dvora, s početkom u 18.30 sati, predstavit će djelatnosti i neke od proizvoda ove po svemu posebne organizacije.

Publici će se predstaviti Bojana i Boris, gosti iz Bugarske okupljeni oko grupe "Foodies". Ovaj mladi dvojac vodi mali dućan hrane u kojem nudi viskokvalitetne proizvode malih bugarskih proizvođača. Organizirali su niz događanja vezanih za prirodnu hranu i zdravu prehranu. U svojoj školi kuhanja zaljubljenicima u hranu prenose svoje desetogodišnje kuharsko iskustvo. Kuhaju tradicijsku i fusion kuhinju, a posljednje tri godine zainteresirali su se za sve popularniju molekularnu kuhinju inspiriranu Harvard School of Applied Science and Engineering.

Na Kinookus FFF-u 2013 Foodies će, u okviru sekcije Kinofokus, kuhati balkanske specijalitete, a na Kinopokus radionicama djecu će podučavati molekularnoj kuhinji.

Kompletan program festivala možete pogledati ovdje.